KETIK, SURABAYA – Kebun Raya Mangrove Gunung Anyar Surabaya pada Sabtu pagi 26 Juli 2025 meriah dengan kegiatan Cooking Class Tuna Salsa. Acara berlangsung mulai pukul 08:15 WIB.
Acara Cooking Class Tuna Salsa ini menghadirkan langsung istri Wali Kota Surabaya Rini Indriyani, S.Farm., Apt., selaku ketua Forikan Surabaya. Rini hadir dalam acar itu dengan semangat untuk memberikan ilmu kepada generasi muda melalui dunia kuliner.
Acara Cooking Class ini juga menghadirkan menu sehat dan lezat dalam tuna salsa yang dipandu oleh para ahli, di antaranya Sages Thing Man Lie, S.H., M.Par. (Baking & Pastry Chef) dan Mahmud, S.ST.Par., M.Par. (Culinary Arts Chef).
Pemberian motivasi untuk mendorong anak - anak untuk memakan ikan bersama Ibu Rini Indriyani (Foto: Billy Reksodikromo/Ketik)
Tak sekadar nonton, para siswa dan siswi dari dua sekolah yaitu SD Muhammadiyah 18 dan SDN Jemur Wonosari terlibat langsung. Anak-anak antusias mengikuti setiap tahapan dan menujukan kreativitas serta semangat untuk belajar.
"Saya sebagai ketua Forikan punya tanggung jawab mengajak para orang tua ibu membiasakan anak-anak memakan ikan, untuk senang makan ikan. Harapan kita dengan adanya kegiatan seperti ini konsumsi ikan itu semakin lenyap ya, bukan untuk anak-anak saja tetapi remaja," ucap Rini Indriyani.
Cooking class menjadi sebuah kegiatan yang diadakan Kebun Raya Magrove Gunung Anyar dalam peringatan hari jadi ke-2. Tidak hanya merayakan usia, Melalui acara ini mereka juga memperkenalkan lingkungan di sekitar, kreativitas, dan kolaborasi sejak dini kepada generasi penerus. (*)