KETIK, BATU – Tiga lokasi baru pembangunan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sedang diusulkan di Kota Batu, semuanya berlokasi di Desa Bulukerto, Kecamatan Bumiaji. Usulan ini muncul setelah sebelumnya Pemerintah Kota Batu juga mengajukan tiga titik lain untuk proyek serupa.
Kepala Desa Bulukerto, Suhermawan, mengatakan bahwa usulan tiga titik dapur SPPG di wilayahnya berasal dari yayasan di luar daerah.
"Tiga titik dapur tersebut langsung dinaungi oleh yayasan dari luar daerah. Memang tidak ada komunikasi dengan Pemkot Batu, koordinasinya langsung ke Badan Gizi Nasional (BGN)," ujar Suhermawan pada Senin, 28 Juli 2025.
Suhermawan menjelaskan, dari tiga titik yang diusulkan di Desa Bulukerto, lokasi pertama berada di aset pribadi salah seorang warga RT 02 RW 01. Lokasi kedua merupakan aset milik salah satu yayasan di RT 01 RW 04, dan lokasi ketiga dekat Kantor Desa Bulukerto yang merupakan aset Pemerintah Desa Bulukerto.
"Kalau ditambah satu titik di depan Hotel Purnama, ada empat SPPG yang menjangkau Desa Bulukerto," tambahnya.
Suhermawan menyebut bahwa ketiga usulan ini masih dalam proses negosiasi dan pembangunan belum dimulai. Dua dari titik yang diusulkan akan mengalami rehabilitasi sesuai standar dapur SPPG, sementara satu lahan lainnya akan dibangun dari nol karena belum ada bangunan di atasnya.
Ia juga menyoroti kapasitas besar dapur SPPG yang mencapai 3.000 porsi per hari. Menurutnya, keberadaan dapur ini tidak hanya diperuntukkan bagi pelajar di Desa Bulukerto saja. Berdasarkan data pokok pendidikan (Dapodik), terdapat tiga SD di Desa Bulukerto dengan total 3.968 siswa.
"Sehingga, kemungkinan akan menjangkau beberapa wilayah lain yang berdekatan, misalnya Desa Bumiaji maupun Desa Sidomulyo," jelasnya.
Sebelumnya, Pemkot Batu mengusulkan pembangunan dapur SPPG di Jalan Metro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu; Jalan Raya Punten di depan Hotel Purnama, Kecamatan Bumiaji; dan di belakang pos polisi pertigaan Desa Pendem, Kecamatan Junrejo. Ketiga lokasi ini merupakan aset tanah milik Pemkot Batu.(*)
