KETIK, MALANG – Bagi pecinta kuliner dan spot nongkrong, Gin Gin Café, Pool & Rooftop di Ascent Hotel & Cafe Malang menjadi destinasi yang sayang dilewatkan. Terletak di lantai 8 hotel, café ini menawarkan pemandangan 360° Kota Malang dari rooftop, cocok untuk santai sore, dinner romantis, atau hangout bersama teman dan keluarga.
Area café terbagi menjadi beberapa zona, mulai dari indoor, outdoor, rooftop, hingga area dekat kolam renang (pool). Pengunjung dapat memilih suasana sesuai keinginan, baik untuk bersantai menikmati pemandangan maupun berkumpul bersama teman.
Konsep café menonjolkan sentuhan Javanese pada interior dan ambience, namun tetap menghadirkan menu Nusantara serta beberapa hidangan Jepang. Gin Gin Café juga dikenal dengan berbagai kreasi matcha dan pengalaman bersantap yang nyaman serta Instagram-able.
Menu yang ditawarkan cukup beragam, seperti yang telah diperkenalkan dalam berbagai kesempatan. Brunch populer meliputi Your Egg Benedict, Tamago Sando, dan Honey Miso Roast Duck Salad. Untuk menu makan siang dan malam, tersedia Roast Duck Teriyaki, Ramen Kari Chicken Katsu, Toriniku Alfredo, serta Oxtail Garang Asem.
Pilihan dessert dan minuman turut menjadi daya tarik, di antaranya Belgian Waffle, Shibuya Strawberry Brick Toast, serta kreasi matcha seperti Matcha Ichigo dan Matcha Karameru.
Salah satu pengalaman unik yang ditawarkan adalah Omakase Matcha Experience, di mana pengunjung dapat melihat langsung proses peracikan matcha oleh barista hingga siap disajikan. Istilah omakase sendiri berasal dari bahasa Jepang yang berarti “menyerahkan kepada ahlinya”, sehingga penyajian dilakukan secara khusus sesuai keahlian barista.
Selain itu, Gin Gin Café menghadirkan live music setiap Jumat dan Sabtu malam, menambah suasana santai dan menyenangkan bagi para pengunjung.
Café ini juga kerap mengadakan berbagai acara spesial, seperti perayaan 1st anniversary dengan menghadirkan menu Japanese Fusion. Program Membership tersedia bagi pelanggan setia dengan berbagai penawaran menarik, termasuk diskon dan akses prioritas ke acara tertentu.
Dengan konsep unik, menu yang beragam, serta pemandangan rooftop yang memukau, Gin Gin Café menjadi salah satu spot kuliner dan nongkrong favorit di Malang. Tempat ini cocok untuk keluarga, pasangan, maupun anak muda yang ingin menikmati pengalaman bersantap yang berbeda.
Gin Gin Café beroperasi mulai pukul 07.00 hingga 22.00/23.00, menyesuaikan hari dan acara. Dengan perpaduan menu, suasana, dan pemandangan yang ditawarkan, café ini menghadirkan pengalaman kuliner sekaligus tempat bersantai di jantung Kota Malang.(*)
