KETIK, MALANG – Happy Belly menjadi salah satu destinasi fine dining ternyaman di Kota Malang yang punya keunikan tersendiri: hanya buka selama empat jam setiap hari. Meski waktu operasionalnya terbilang singkat, restoran ini justru sukses menghadirkan pengalaman makan malam premium yang lezat, berkualitas, dan tetap ramah di kantong.
Bersantap bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga menjadi momen istimewa yang berkesan. Nuansa formal, elegan, dan mewah saat menikmati hidangan menjadi daya tarik tersendiri, terutama untuk intimate dinner bersama pasangan maupun keluarga.
Salah satu restoran fine dining yang masih bersahabat untuk kalangan anak muda Kota Malang adalah Happy Belly. Restoran ini menawarkan pengalaman makan malam mewah, lengkap mulai dari hidangan pembuka, menu utama, minuman, hingga dessert.
Happy Belly berlokasi di Latar Ijen lantai 2, Jalan Besar Ijen No. 79, Oro-oro Dowo, Klojen, Kota Malang. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 WIB hingga 21.00 WIB, sehingga hanya memiliki waktu operasional selama empat jam setiap malam.
Begitu datang, pengunjung akan dimanjakan dengan free grilled chicken sebagai appetizer. Ayam paha yang juicy dipadukan saus chimichurri segar menciptakan rasa gurih yang langsung menggugah selera.
Untuk menu utama, salah satu yang paling banyak diburu warga Malang adalah steak premium dengan tekstur super lembut. Potongan daging yang digunakan memiliki karakter fatty, juicy, dan smoky, menghasilkan sensasi makan yang mewah di setiap gigitan.
Kelembutan dagingnya bahkan membuat steak ini bisa dipotong tanpa perlu banyak tenaga. Saat dipadukan dengan saus white truffle dan chimichurri, rasa gurih dan aroma khasnya benar-benar menyatu dan terasa melting di mulut.
Tak kalah menarik, menu black angus juga menjadi favorit karena tekstur dagingnya yang lebih minim lemak, lalu dipadukan dengan signature chunky sauce yang menciptakan rasa gurih seimbang. Porsi steak di restoran ini juga cukup besar, ditambah pengunjung bisa menikmati kentang goreng sepuasnya.
Pilihan minuman di Happy Belly juga tak kalah memikat. Ada floral soda yang segar hingga apricot tea dengan madu yang memberikan sensasi fresh sekaligus hangat untuk menemani makan malam.
Sebagai penutup, restoran ini menyajikan tiramisu dessert dengan tekstur lembut dan rasa manis yang pas, tidak berlebihan, sehingga cocok sebagai hidangan cuci mulut.
Untuk menikmati pengalaman fine dining di Happy Belly, pengunjung cukup menyiapkan budget sekitar Rp150 ribu hingga Rp250 ribu per orang.
Dengan konsep ruangan yang elegan dan suasana yang intimate, Happy Belly menjadi pilihan menarik untuk dinner yang fancy di Kota Malang. Namun karena kapasitas tempat duduknya terbatas dan jam bukanya hanya empat jam, pengunjung disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu.
Bagi warga Malang yang ingin merasakan sensasi fine dining dengan harga yang masih affordable, Happy Belly bisa menjadi pilihan tepat untuk menikmati makan malam romantis bersama pasangan maupun keluarga. (*)
