Ketupat dan Opor Ayam Jadi Menu Favorit yang Selalu Hadir Saat Lebaran

KETIK, MALANG – Hari Raya Idulfitri tidak hanya menjadi momen untuk bersilaturahmi, tetapi juga identik dengan berbagai hidangan khas yang disajikan di rumah. Salah satu menu yang hampir selalu hadir saat Lebaran adalah ketupat dan opor ayam yang menjadi favorit banyak keluarga di Indonesia.

Ketupat yang terbuat dari beras dan dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda biasanya disajikan bersama opor ayam yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah. Perpaduan rasa gurih dari opor ayam dan tekstur ketupat yang lembut membuat hidangan ini banyak digemari saat hari raya.

Menu ketupat dan opor ayam biasanya disajikan saat Hari Raya Idulfitri di berbagai daerah di Indonesia. Hidangan ini sering menjadi sajian utama ketika keluarga, tetangga, maupun kerabat datang berkunjung untuk bersilaturahmi.

Masyarakat biasanya mulai menyiapkan bahan-bahan untuk membuat ketupat dan opor ayam satu hingga dua hari sebelum Lebaran. Ada yang memasaknya sendiri di rumah bersama keluarga, namun ada juga yang memilih membeli hidangan tersebut dari penjual makanan.

Selain menjadi menu favorit, ketupat dan opor ayam juga dianggap sebagai bagian dari tradisi kuliner saat Lebaran. Kehadiran hidangan ini membuat suasana berkumpul bersama keluarga terasa lebih lengkap.

Dengan cita rasa yang khas dan sudah dikenal sejak lama, ketupat dan opor ayam masih menjadi pilihan utama masyarakat untuk disajikan saat merayakan Hari Raya Idulfitri. (*)