KETIK, MALANG – Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop, yang berlokasi di Lantai 8 Ascent Hotel & Cafe Malang, merayakan anniversary pertama dengan menggelar acara meriah pada Minggu, 30 November 2025. Perayaan yang mengusung tema warna putih dan biru ini berlangsung dalam nuansa ceria dan hangat, melambangkan semangat serta harapan baru bagi kafe tersebut.
General Manager Ascent Hotel & Cafe Malang, Elis Ujiantuti, mengungkapkan harapannya pada perayaan ulang tahun pertama ini. Ia berharap Gin Gin Cafe, Pool, and Rooftop dapat menjadi destinasi serbaguna, tidak hanya sebagai tempat nongkrong atau ngopi, tetapi juga sebagai tempat yang nyaman untuk segala jenis kegiatan.
"Dalam satu tahun, semoga Gin Gin sudah menjadi suatu tempat yang memberikan kebahagiaan, ketenangan, keindahan tempat yang mensupport suatu aktivitas yang menyenangkan," jelas Elis dengan penuh semangat.
Dalam kurun waktu satu tahun, Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop telah membuktikan diri menjadi lokasi populer untuk berbagai acara penting, termasuk momen spesial seperti pernikahan atau lamaran.
"Dengan menggunakan filosofi seperti taman, taman untuk belajar atau main, tidak hanya sebuah kafe atau restoran tapi bisa berubah menjadi suatu tempat yang nyaman digunakan apa saja," imbuhnya.
Salah satu hal yang menarik dalam perayaan ini adalah prosesi pemotongan tumpeng, yang menjadi simbol harapan agar Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop menjadi venue terbaik di Kota Malang.
Tumpeng Japanese Fusion di perayaan 1st anniversary Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop, di Ascent Hotel & Cafe Malang, Minggu, 30 November 2025. (Foto: Aliyah/Ketik.com)
Uniknya, tumpeng di perayaan ini berbeda dari yang biasa ditemui. Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop menggunakan tumpeng bertema hidangan Jepang, sehingga lauk-pauk yang disajikan adalah makanan Japanese Fusion.
Berbeda dari tumpeng tradisional, tumpeng yang disajikan pada perayaan ini bertema hidangan Jepang, dengan lauk-pauk berupa makanan Japanese Fusion.
Dalam acara ini, Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop juga mengumumkan akan ada peluncuran menu baru yang menarik dan lezat di tahun 2026, yang masih mengusung tema Japanese Fusion.
Beberapa menu yang di-spoiler (dibocorkan) antara lain varian Curry Rice dan teh khas Jepang.
Menu baru yang akan hadir tahun 2026 mendatang di Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop Malang. (Foto: Aliyah/Ketik.com)
Selain itu, kafe ini akan menyediakan live Teppanyaki dan Omakase Sushi, memberikan pengalaman unik bagi pengunjung untuk menyaksikan langsung proses pembuatan hidangan.
Peringatan anniversary ke-1 Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop Malang bukan hanya pemotongan tumpeng atau bocoran menu baru, tapi juga memberikan doorprize kepada tamu undangan yang sudah ikut memeriahkan acara ini.
Elis Ujiantuti menegaskan harapannya agar Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop dapat menjadi tempat yang menciptakan momen penting dan spesial bagi setiap pengunjung.
"Harapan kita Gin Gin bisa menjadi suatu tempat untuk semua aktivitas, kita bisa memberikan warna berbeda bagi warga Malang, bagi pelanggan yang sudah setia pada kami, bagi yang mau membuat event, merayakan momen indahnya. Gin Gin jadi satu venue yang memberikan warna yang lebih ceria," pungkasnya.
Perayaan hari jadi yang pertama ini, Gin Gin Cafe, Pool & Rooftop akan menjadi salah satu tempat yang sangat nyaman untuk berbagai kegiatan dan memberikan menu yang terbaik.(*)
