Wabup Halsel Buka Lomba Masak Serba Ikan, Sejumlah Kecamatan Adu Inovasi Kuliner

KETIK, HALMAHERA SELATAN – Pemerintah Kabupaten Halmahera Selatan (Halsel) menggelar Lomba Masak Serba Ikan 2025 di UMKM Milenial Bacan Selatan Kamis, 2 Oktober 2025. 

Acara yang mengusung tema “Inovasi Ikan Asap/Ikan Fufu: Ikan Untuk Generasi Emas” itu dibuka langsung oleh Wakil Bupati (Wabup) Halsel, Helmi Umar Muchsin.

Kegiatan tersebut diikuti oleh perwakilan dari sejumlah kecamatan di Halmahera Selatan. Setiap peserta menampilkan kreasi olahan berbahan dasar ikan asap atau ikan fufu sebagai ciri khas kuliner lokal.

Dalam sambutannya, Wakil Bupati Helmi Umar Muchsin menegaskan, lomba tersebut bukan hanya sekadar ajang kompetisi, tetapi juga wadah untuk memperkenalkan potensi kuliner daerah sekaligus meningkatkan minat konsumsi ikan.

“Halmahera Selatan memiliki potensi ikan yang besar. Lomba ini menjadi ruang untuk berinovasi agar ikan tidak hanya dikonsumsi secara tradisional, tetapi bisa diolah lebih kreatif dan bernilai ekonomi,” ujar Helmi.

Kegiatan dihadiri Kepala Dinas Perikanan Idris Ali, Ketua TP-PKK Halsel Ny. Rifa’at Al Sa’adah Bassam, Ketua GOW Ny. Mardiana Bopeng Helmi, unsur Forkopimda, sejumlah pimpinan OPD, dan perwakilan kecamatan. 

Diketahui, lomba tersebut di insiasi oleh Dinas Perikana Halmahera Selatan. Sebagai Informasi, lomba masak serba ikan di juarai beberapa kecamatan diantanya:

Juara 3 TP- PKK Kecamatan Kasiruta Timur 

Juara 2 TP-PKk Kecamatan Bacan Barat

Juara 1 TP-PKK Kecamatan Bacan

TP-PKK Kecamatan Bacan Timur (Juara Favorit)

Harapan 3 PKK Kecamatan Bacan Barat Utara

Harapan 2 PKK Kecamatan Kepulauan Botang Lomang

Harapan 1 PKK Kecamatan Bacan Selatan.