KETIK, MALANG – Ngomongin soal kuliner, Kota Malang memang nggak pernah kehabisan stok destinasi. Kota pendidikan ini bukan cuma padat sama kampus, tapi juga dipenuhi kedai, warung, kafe, hingga restoran.
Menariknya, kuliner mancanegara pun makin menjamur dan punya pasarnya sendiri di sini. Salah satu yang wajib masuk daftar buruan kamu adalah Resto 52.
Berdiri sejak tahun 2008, restoran ini sudah lama dikenal sebagai melting pot kuliner dari berbagai belahan dunia, mulai dari menu Nusantara, Western, hingga hidangan khas India yang menggoda selera.
Dari sekian banyak menu, sajian khas India yang paling sukses mencuri perhatian. Bukan tanpa alasan, menu India di Resto 52 diracik langsung menggunakan buku resep keluarga asal Gujarat yang diwariskan secara turun-temurun.
Yang bikin beda dari resto India kebanyakan adalah penggunaan racikan garam masala buatan sendiri serta teknik memasak yang sangat khas.
Tak heran jika restoran ini telah menjadi favorit bagi para pecinta makanan India. Selain memberikan pengalaman kuliner yang berbeda, Resto 52 juga memberikan rasa autentik khas India. Dengan rasa tersebut, banyak para pecinta makanan India yang ketagihan dan kembali lagi.
Resto 52 nangkring di Jalan KH. Agus Salim No. 11, Kiduldalem, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Lokasinya sangat strategis karena dekat dengan ikon wisata Malang, seperti Alun-Alun Merdeka, Kayutangan Heritage, hingga Alun-Alun Tugu. Kalau mau mampir, mereka buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.
Soal tempat, kamu nggak perlu khawatir sumpek. Resto 52 punya area yang cukup luas dengan pilihan indoor, outdoor, serta VIP room buat kamu yang butuh privasi lebih. Pas banget buat tempat kumpul seru bareng teman atau makan besar bareng keluarga.
Restoran ini menawarkan kurang lebih 14 pilihan menu khas India yang memiliki rasa otentik dan kelezatan di masing-masing makanannya. Sehingga, para pengunjung bingung untuk memilih hidangan khas India ini.
Resto 52 menawarkan sekitar 14 pilihan menu khas India yang siap bikin kamu bingung memilihnya. Tapi tenang, kalau baru pertama kali ke sini, ada tiga menu signature yang hukumnya wajib buat dicoba:
- Chicken Biryani: Hidangan utama andalan yang menyajikan nasi bumbu berlimpah rempah utuh, herba, dan sentuhan saffron yang bikin aromanya harum serta menggugah selera.
- Roti Paratha: Roti pipih khas India dengan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Menu ini disajikan terpisah dengan kari ayam pedas. Pengunjung juga akan mendapatkan sensasi membungkus kari dengan paratha.
- Pani Puri: Camilan berbentuk bulat berongga yang diisi kentang tumbuk berbumbu, lalu air asam jawa, chutney mint, dan ketumbar. Begitu masuk mulut, boom! Perpaduan rasa manis, asam, dan pedas dalam satu gigitan.
Meskipun menyajikan kuliner internasional, kamu nggak perlu takut kantong bolong. Seluruh menu di Resto 52 dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp20.000-an saja.
Jadi, buat kamu yang lagi jalan-jalan di Kota Malang dan pengin petualangan rasa yang beda, Resto 52 jelas jadi destinasi kuliner yang nggak boleh dilewatkan. (*)
