Manjakan Lidah dengan Sensasi Timur Tengah dan Western di 'Jelajah Rasa Ramadhan' Solaris Hotel Malang

KETIK, MALANG – Solaris Hotel Malang menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda melalui program bertajuk "Jelajah Rasa Ramadhan". Sajian eksklusif ini dirancang menjadi momen istimewa bagi para tamu untuk menikmati cita rasa lintas benua tanpa batas bersama keluarga, kolega, maupun orang terkasih.

Hidangan tahun ini memadukan kehangatan masakan Asia, kekayaan rempah khas Timur Tengah, serta kelezatan hidangan Western. Semua tersaji dalam suasana penuh kebersamaan yang kental dengan tradisi bulan suci Ramadan.

Saat pertama kali melangkah ke area restoran Solaris Hotel Malang, tamu akan disambut atmosfer hangat dengan tata ruang elegan serta pencahayaan yang menenangkan. Mengusung konsep buffet, setiap menu dikurasi secara khusus oleh Executive Chef menggunakan bahan-bahan pilihan berkualitas.

Perpaduan hidangan Nusantara, aneka sajian Western favorit, hingga deretan takjil manis yang menggoda, semakin menyempurnakan pengalaman bersantap. Pelayanan optimal dari staf hotel memastikan setiap momen berbuka tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi perjalanan kuliner yang memikat.

Kota Malang dikenal memiliki sejarah Islam yang kuat, baik secara historis maupun kultural sejak abad ke-15. Dengan mayoritas penduduk muslim dan suasana kota yang sejuk, Malang menjadi lokasi sempurna untuk menikmati hidangan kaya rempah.

Beberapa menu andalan yang siap memanjakan lidah antara lain Nasi Kebuli, Martabak Mesir, Lamb Kofta, Chicken Creamy Mushroom, dan Kurma Asida. 

Perjalanan kuliner diawali dengan Nasi Kebuli, sajian khas Timur Tengah dengan rempah aromatik yang menggugah selera. Tak ketinggalan, hadir pula Martabak Mesir yang bercita rasa gurih dengan kulit renyah serta isian daging cincang berbumbu lezat.

Ada juga Lamb Kofta yang dimasak dengan ketepatan suhu sehingga dagingnya tetap juicy dan lembut, serta diperkaya dengan sentuhan rempah-rempah khas Mediterania yang mempertajam aromanya.

Tak hanya menu Timur Tengah, sajian khas "Negeri Paman Sam" juga hadir melalui Chicken Creamy Mushroom. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa manis, segar, dan gurih yang seimbang dengan tingkat kematangan sempurna, menghasilkan aroma yang menggoda selera.

Momen berbuka puasa di Solaris Hotel Malang ditutup dengan Kurma Asida, sebuah manisan tradisional bertekstur lembut dengan rasa manis alami. Hidangan ini menjadi penutup yang sempurna untuk mengakhiri perjalanan rasa yang memukau.

Sajian spesial "Jelajah Rasa Ramadhan" ini dapat dinikmati setiap hari selama bulan puasa, mulai pukul 17.00 hingga 22.00 WIB di D'Pine Restaurant.

Solaris Hotel Malang menawarkan harga istimewa Rp99.000 nett/orang. Menariknya, tersedia promo Early Bird seharga Rp90.000 nett/orang untuk pemesanan hingga tanggal 20 Februari 2026.

Ardian Yacob, General Manager Solaris Hotel Malang, mengungkapkan bahwa momen berbuka puasa di sini dirancang lebih dari sekadar makan malam biasa.

"Di Solaris Hotel Malang, kami percaya bahwa bersantap bukan sekadar makan malam, melainkan sebuah perjalanan, pengalaman, dan momen untuk dinikmati," ujarnya, Kamis, 5 Februari 2026.

Ia juga menambahkan bahwa sebagai kota yang ramah muslim, Malang memiliki makna besar dalam perayaan ini.

"Sebagai kota dengan keberagaman kuliner yang kaya dan ramah Muslim, perayaan ini memiliki makna yang lebih besar bagi Malang. Kami merasa terhormat dapat menghadirkan kisah ini melalui cita rasa, tradisi, dan kehangatan hospitality kami," tambahnya.

Nikmati bulan Ramadhan yang bermakna di Solaris Hotel Malang dengan kelezatan di setiap hidangan yang membangkitkan kenangan, tradisi mempererat kebersamaan, dan setiap momen selalu diselimuti kehangatan istimewa.(*)