KETIK, MALANG – Sego Penjara menjadi kuliner melegenda di Kota Malang yang diburu oleh wisatawan lokal maupun luar negeri. Selain unik, hidangan ini juga memberikan cita rasa lezat dan bikin ketagihan.
Berada di Jalan Puntodewo 1A Polehan, Kota Malang, warung dengan nama Mami Cukam ini selalu ramai dipenuhi pembeli. Warung ini menyajikan kuliner khas rumahan biasa dikenal sebagai Sego Penjara yang murah meriah dengan harga mulai Rp3 ribu saja.
Warung ini spesifikasinya menawarkan nasi campur yang memang berbeda dengan nasi campur rumahan lainnya. Pengunjung akan menikmati cita rasa khas yang membedakan ketika nasi dan lauk masuk ke dalam mulut.
Komponen pada nasi campur ala Sego Penjara ini cukup sederhana, yakni nasi putih, mie tahu, sayur kacang panjang, beberapa lauk yang bisa dipilih, mulai ayam, paru, hingga babat dan tentunya disajikan dengan sambal yang lezat.
Kunci kenikmatan dan kelezatan Sego Penjara berada pada kuah kari yang disiramkan ke nasi hangat. Dengan harga Rp3.000 pengunjung sudah bisa mendapatkan nasi, mie tahu, sayur kacang panjang, dan sambal.
Banyak pengunjung yang menyebutnya Sego Penjara karena satu porsinya berisi apa adanya, tanpa adanya lauk seperti makanan di penjara. Sehingga, owner bisa memberikan harga yang sangat murah.
Sego Penjara ini ternyata sudah berdiri sejak tahun 1985. Dulunya, pembeli didominasi dari kalangan menengah ke bawah, mulai tukang becak, tukang semir sepatu, pengamen, preman hingga pengangguran.
Namun, dengan menunya yang apa adanya menjadi keunikan tersendiri hingga saat ini Sego Penjara mulai dikenal secara luas. Tak hanya warga sekitar yang menjadi pelanggan, tapi sejumlah food vlogger juga tertarik untuk mencoba menu Sego Penjara ini.
Banyaknya pengunjung yang ingin menikmati masakan sederhana dan murah ini membuat warung ini setiap harinya bisa menghabiskan 5 karung beras. Setiap harinya warung Sego Penjara ini buka mulai pukul 17.00 - 04.00 WIB.
Selain Sego Penjara, warung ini juga memiliki beberapa menu lainnya yang juga menjadi favorit banyak pengunjung, yakni Nasi Babat, Nasi Usus Sapi, Nasi Rendang Ati Sapi, Nasi Kikil, Nasi Paru, Nasi Ayam Goreng, Nasi Ayam Kecap, Nasi Tongkol hingga Nasi Bandeng dengan harga satu porsinya mulai Rp5.000 hingga Rp9.000 saja.
Tak hanya itu, jika pengunjung ingin menambah lauk, warung ini menyediakan beberapa lauk pauk yang bisa dipilih, mulai dari Babat, Usus Sapi, Rendang, Kikil, Paru, Ayam Goreng, Ayam Kecap, Ayam Kare, Usus Ayam, Rempelo Ati, Tongkol, Krengsengan, Bandeng, dan Telur yang dibanderol dengan harga mulai Rp3.000 hingga Rp7.000 saja.
Selain itu, Warung Mami Cukam juga berada di Perempatan Cukam, kawasan Pasar Kebalen sebagai warung pertama yang menjual Sego Penjara.
Bagi para pecinta kuliner, Sego Penjara Mami Cukam bisa menjadi kuliner melegenda yang wajib dicoba. Selain rasanya yang lezat, harganya yang sangat affordable juga menjadi daya tarik dari warung ini.(*)
