KETIK, SURABAYA – Menyambut ujian akhir semester (UAS), Universitas Negeri Surabaya (Unesa) menyiapkan total 11.000 porsi atau paket sarapan bergizi. Sarapan bergizi ini dibagikan kepada para mahasiswa yang akan mengikuti UAS semester genap yang digelar pada Selasa 10 Juni 2025.
Untuk dapat menikmati sarapan gratis ini mahasiswa hanya perlu menunjukkan Kartu Tanda Mahasiswa (KTM) dan mengisi daftar hadir. Pembagian paket sarapan ini dilakukan di semua fakultas, baik di Kampus 1 Ketintang maupun Kampus 2 Lidah Wetan.
Rektor Unesa, Nurhasan mengatakan pembagian sarapan gratis untuk mahasiswa yang UAS sudah berjalan sejak ujian mahasiswa semester lalu. Program ini merupakan bentuk komitmen dan perhatian kampus agar mahasiswa bisa UAS dengan lancar dan sukses. Selama empat hari penyelenggaraan UAS, terdapat total 6.000-an porsi disediakan oleh kampus dan 5.000-an porsi lainnya oleh mitra Unesa.
"Kita tahu tidak semua mahasiswa yang ujian pagi itu sempat sarapan, atau sarapan seadanya karena harus buru-buru ke kampus untuk UAS. Karena itu, kami siapkan sarapan untuk mahasiswa. Semoga berkah dan bermanfaat,” jelas Nurhasan, Selasa 10 Juni 2025.
Guru besar Fakultas Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan (FIKK) itu memastikan bahwa sarapan yang disiapkan tidak hanya bikin kenyang, tetapi juga sehat.
"Sebab, setiap porsi yang disiapkan per-hari memiliki komposisi asupan gizi seimbang," imbuhnya.
Pada kesempatan yang sama, Dekan Vokasi Unesa, Suprapto menyampaikan bahwa pembagian paket sarapan gratis kepada mahasiswa yang menjalani UAS mendapatkan sambutan yang baik dari para mahasiswa, khususnya di Fakultas Vokasi. Banyak mahasiswa mengaku dapat mengikuti UAS dengan lancar karena tidak perlu takut kelaparan selama mengikuti ujian.
“Program ini bermanfaat untuk memastikan mahasiswa tetap fokus menjalani UAS tanpa harus khawatir soal sarapan," paparnya.
Proses persiapan dilakukan mulai H-1, melibatkan mahasiswa, dosen, hingga alumni. Dapur kampus beroperasi sejak tengah malam hingga pagi untuk menyiapkan aneka menu sarapan lengkap dengan susu. Menu yang disajikan pun bervariasi setiap harinya.
"Agar tidak bosan, setiap hari kami ganti variasi menunya, dan juga kami perhatikan kandungan gizinya," pungkasnya.(*)
Sumber: www.porprovjatim.com
