KETIK, TULUNGAGUNG – Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Khusus Pesantren Al Azhaar Kedungwaru Tulungagung menjelaskan menu MBG pihaknya sudah ditampilkan pada instagram Badan Gizi Nasional (BGN) untuk kali keenam.
Ia mengaku bersyukur karena menu SPPG Khusus Pesantren Al Azhaar Kedungwaru kembali mendapat perhatian dan ruang publikasi dari Badan Gizi Nasional (BGN). Menu hari ini, Rabu (19/11/2025) dijadikan pilihan oleh BGN.
“Semoga berkah menu SPPG kita ditampilkan lagi di Instagram BGN. Mohon doa restu agar seluruh tim selalu dapat bekerja dengan guyub rukun,” tutur Yanita di Kantor SPPG pada Rabu (19/11/2025).
Dari tempat berbeda, Ketua Yayasan LPI Al Azhaar Tulungagung yang menaungi SPPG Khusus Pesantren Al Azhaar Kedungwaru, KH. Imam Mawardi Ridlwan membenarkan bahwa unggahan tersebut menampilkan menu buatan tim SPPG Kedungwaru.
"Semoga manfaat dan berkah," ucapnya.
Abah Imam juga berbagi kisah dan pengalaman terkait upaya penyediaan makanan bergizi bagi para santri.
Menurutnya, setahun terakhir berbagai pihak, termasuk beberapa pakar, profesor, dan doktor, kerap mempertanyakan dapat apakah anggaran Rp10.000 (sepuluh ribu rupiah) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG). Mereka bertanya apakah cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi. Pertanyaan tersebut wajar dan memang untuk kebaikan bersama.
Karena itu, di SPPG Khusus Pesantren Al Azhaar Kedungwaru terus berupaya memberikan pelayanan terbaik, termasuk dalam menyusun menu MBG.
“Di Pesantren Al Azhaar, kami sudah mengelola makan siang untuk murid PAUD, TK, SD, SMP, hingga SLTA sejak tahun 2000. Anggarannya dulu hanya Rp6.000,- (enam ribu rupiah). Menunya tetap lengkap dan istimewa, ada lauk pilihan seperti telur, daging, ayam, ikan laut, tahu, tempe, serta berbagai sayur sesuai jadwal.
"Bahkan para murid mendapatkan teh dan jajan setiap pukul 09.00. Jadi dengan anggaran enam ribu saja dapat menu istimewa. Apalagi kalau dana sepuluh ribu,” ungkapnya.
Menutup pernyataannya, Abah Imam memohon doa agar tim SPPG Kedungwaru tetap bersemangat menyajikan menu terbaik yang kaya protein dan sesuai prinsip gizi seimbang. Tetap guyub rukun dan selalu tulus ikhlas.
“Untuk menghasilkan menu terbaik, modalnya hanya dua. Yaitu jujur dan tulus. Itu rahasia dapur SPPG kita dalam menghadirkan menu sehat bagi generasi Indonesia,” pungkasnya. (*)
