KETIK, MALANG – Kuliner soto masih menjadi salah satu sajian favorit para wisatawan yang berkunjung ke Kota Malang. Banyak kedai soto legendaris di bumi Arema yang kian hari justru semakin ramai dan menjadi incaran para pendatang, serta menjadi destinasi yang wajib didatangi ketika berada di kota pendidikan ini.

Kalau berbicara soal kuliner, Kota Malang tak pernah kehabisan pilihan menarik untuk dijelajahi.
Beragam sajian ada di kota ini, mulai dari hidangan tradisional hingga kekinian. Tak heran jika banyak pecinta kuliner yang datang ke Kota Malang hanya untuk jelajah kuliner. 

Salah satunya adalah sajian soto yang hingga saat ini masih menjadi kuliner favorit untuk wisatawan maupun warga lokal. Beragam jenis soto dapat ditemukan ketika berada di Kota Malang. Berikut lima rekomendasi warung soto legendaris yang telah bertahun-tahun hadir di Kota Malang.

Soto Ayam Lombok

Soto Ayam Lombok telah bertahun-tahun hadir di Kota Malang untuk menyajikan semangkuk soto dengan cita rasa medok dari koya khasnya. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1955 dan kini telah dikelola oleh generasi ketiga.

Baca Juga:
Uji Coba Jalan Tembus Griya Shanta Bakal Berlangsung 10 Hari

Dulunya, sang kakek berjualan soto dengan cara dipikul dan selalu bertempat di Jalan Lombok, hingga saat ini Soto Ayam Lombok telah memiliki warung yang cukup luas. 

Soto Ayam Lombok terletak di Jalan Sulawesi No.1, Kasin, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Setiap harinya, kedai ini buka dari pukul 07.00 WIB hingga 22.00 WIB.

Kedai ini menyajikan tipe soto kuah bening dengan isian nasi, ayam, tauge, kentang, dan koya khas warung Soto Ayam Lombok. Untuk menikmati semangkuk soto, pengunjung perlu mengeluarkan budget sebesar Rp25 ribu.

Soto Basket

Baca Juga:
KORPRI UM Gelar Pelatihan Membatik, Hasil Produk Bernilai Budaya

Salah satu kuliner legendaris di Kota Malang adalah Soto Basket yang telah berdiri sejak tahun 1950. Kedai ini memiliki nama basket karena dulunya sang kakek berjualan dengan cara dipikul di lapangan basket dan banyak atlet basket yang menjadi langganan, hingga saat ini soto basket memiliki dua tempat, di Splindid dan di dekat stasiun Malang Kota Baru.

Warung ini terletak di Jalan Majapahit No.38, Kiduldalem, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Setiap hari Senin hingga Sabtu, Soto Basket buka dari pukul 07.30 WIB hingga pukul 15.00 WIB.

Kedai ini menyajikan soto daging dengan beragam toping yang cukup lengkap, mulai dari tempe, perkedel, hingga aneka jeroan. Untuk menikmati semangkuk soto, pengunjung perlu mengeluarkan budget sebesar Rp15 ribu. Sementara itu, toping jeroan dibanderol dengan harga Rp9 ribu.

Soto Kiroman

Sebagian masyarakat Malang pasti sudah tak asing lagi dengan Warung Soto Kiroman. Kedai soto ini sering didatangi oleh banyak artis ketika berkunjung ke Kota Malang.

Dengan resep turun menurun, warung ini berhasil menghipnotis pengunjung yang datang. Berdiri sejak tahun 1954, warung ini terus melestarikan resep dan konsep kedai yang masih asli dari awal berdiri.

Warung Soto dan Rawon Kiroman terletak di Jalan Yulius Usman No.52, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang. Kedai ini buka setiap hari dari pukul 06.30 WIB hingga 15.30 WIB.

Semangkuk soto di kedai ini dibanderol dengan harga Rp28 ribu. Kedai ini menyajikan tipe soto daging sapi dengan kuah bening. Warung ini juga menyediakan beragam toping jerohan dengan harga Rp22 ribu.

Soto Dok HM Kholis 

Soto Dok HM Kholis juga menjadi soto legendaris di Kota Malang. Warung ini berdiri sejak tahun 1985. Awalnya kedai ini sempat berpindah-pindah tempat hingga sekarang menetap di pertigaan Jalan MT Haryono No. 73, Dinoyo, Kota Malang. Hingga saat ini warung ini masih menyajikan soto dengan rasa yang tetap dan tidak berubah.

Setiap harinya, Soto Dok HM Kholis buka dari pukul 08.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Dengan resep turun menurun, warung ini menyajikan tipe soto daging bening tanpa santan, sehingga memiliki cita rasa medok kaldu sapi. Untuk menikmati semangkuk Soto Dok HM Kholis, pengunjung perlu mengeluarkan budget sebesar Rp20 ribu.

Soto Lamongan Oro-Oro Dowo 

Soto Lamongan kini banyak ditemukan di Kota Malang, namun warung yang paling legendaris adalah yang terletak di Jalan Brigjen Slamet Riyadi 147C, Oro-Oro Dowo, Kota Malang. Kedai soto ini berdiri sejak tahun 1971, hingga saat ini masih menggunakan resep turun menurun. Seporsi soto di kedai ini dibanderol dengan harga mulai Rp18 ribu.

Setiap harinya kedai ini buka dari pukul 07.00 WIB hingga pukul 21.30 WIB. Khasnya dari Soto Lamongan Oro-Oro Dowo adalah kuahnya yang bening dan kaya akan rasa kaldu ayam dan terasa ringan ketika diseruput.

Satu mangkok soto di kedai ini berisikan daging ayam, bihun, jeroan, kubis dan taburan bawang goreng dengan seledri yang menggoyang lidah.

Bagi para pecinta kuliner, lima kuliner soto legendaris di Kota Malang ini wajib masuk bucket list sebagai destinasi yang wajib dikunjungi ketika berkunjung ke Kota Malang.(*)