‎King Abdi Berikan Tips Bersaing Usaha Kuliner dalam Sarasehan UMKM Milenial di Kota Batu

KETIK, BATU – ‎Pengusaha Kuliner, Amrizal Nuril Abdi atau akrab disapa Raja Abdi menjadi pemateri dalam kegiatan Sarasehan UMKM milenial di Graha Pancasila Balai Kota Among Tani, Kota Batu, Jumat, 9 Mei 2025.

‎Dalam kesempatan itu, Raja Abdi menekankan agar UMKM Kota Batu bisa terus bersaing. Ia juga memberikan tips kepada pelaku UMKM. Salah satunya, pelaku UMKM harus bisa melek tentang makanan khas Kota Batu. 

‎Dikatakannya, jangan sampai ada wisatawan di Kota Batu, tapi yang dimakan adalah makanan luar daerah atau bahkan makanan luar negeri.

‎"Padahal urap-urap, nasi empok, entok pedas, mendol, usus goreng telor dan cilok yang merupakan makanan identitas Kota Batu sangat enak," ucapnya.

‎Menurut Master Chef Indonesia season 10 itu, UMKM perlu terus berinovasi dalam mengembangkan produk-produk yang inovatif dan berkualitas tinggi. Termasuk penggunaan bahan baku lokal, peningkatan kualitas dan penyesuaian dengan tren pasar. 

‎"Kota Batu adalah Kota Batu, jangan sampai Kota Batu dimasukkani brand baru dan menjadikan UMKM merasa tersisih," tegasnya.

‎Menurutnya, UMKM Kota Batu harus terus berinovasi dan bersaing. Ia meyakini, UMKM Kota Batu sangat bisa naik kelas. Apalagi Kota Batu adalah salah satu pusat destinasi wisata andalan di Jatim. 

‎Dikatakannya, Kota Batu harus tetap seperti Jogja bagian Bantul, dimana supermarket besar tak boleh buka di sana. 

‎"Karena pemerintah setempat memikirkan keinginan toko klontong dan segala macamnya. Sehingga jangan sampai perekonomian ini berputar di luar, tidak berputar di dalam," terangnya. 

‎Lebih lanjut, Raja Abdi juga menyampaikan, Sarasehan yang digelar Serikat Media Siber (SMSI) Malang Raya bersama Pemkot Batu tersebut sangatlah inspiratif. Karena mau menggandeng UMKM Kota Batu dan Malang Raya. 

‎"Jarang-jarang ada hal seperti ini. Pokoknya jika ada UMKM atau apapun itu, saya siap membantu," tuturnya. (*)