KETIK, MALANG – Sate taichan di Malang kini tak sekadar jadi makanan alternatif saat lapar melanda, tapi sudah jadi "ritual" wajib bagi para pecinta pedas.
Berbeda dengan sate ayam bumbu kacang atau kecap pada umumnya, taichan menawarkan sensasi gurih daging ayam yang dibakar polos, lalu "disulap" makin nikmat dengan bumbu gurih, bawang putih goreng, dan sambal cabai rawit yang nendang.
Berikut tiga rekomendasi kedai sate taichan di Malang yang sering diburu oleh para pecinta kuliner:
1. Taichan Endoy Sigur
Kalau kamu suka tekstur daging yang garing di luar tapi tetap juicy di dalam, ini tempatnya. Taichan Endoy Sigur punya keunggulan pada variasi menu pendampingnya. Kamu bisa memesan paket komplit yang sudah termasuk sayap ayam, telur puyuh, hingga sate kulit yang bikin makan makin kalap. Jangan lupa pesan melon squash-nya sebagai penetral rasa pedas yang menyegarkan!
Baca Juga:
Rekomendasi 3 Restoran Thailand di Malang, Langganan Pecinta Kuliner Negeri Gajah PutihTerletak di Jalan Sigura-Gura, tepatnya di lantai 2 pujasera Teras Omah. Setiap harinya, kedai ini buka dari pukul 13.00 WIB hingga 22.00 WIB, Minggu tutup. Semua menu di kedai ini dibanderol dengan harga mulai Rp15.000 saja.
2. Taichan Nyot2
Taichan Nyot2 ini ukuran potongan dagingnya royal alias besar-besar. Perpaduan kaldu jamur yang gurih, taburan bawang putih goreng melimpah, serta kucuran jeruk nipis segar di atas sambalnya benar-benar bikin setiap suapan terasa berkesan. Pilihan menunya juga sangat variatif, mulai dari taichan goreng, bakar, sampai perpaduan daging dan kulit yang kenyal gurih.
Berlokasi di Jalan Bunga Coklat, Tulusrejo, Lowokwaru, Kota Malang. Setiap hari buka dari pukul 16.00 hingga 23.00. Kedai ini cocok menjadi tempat untuk makan malam. Pengunjung juga bisa memilih menu yang beragam, mulai taichan goreng, taichan bakar, dan kombinasi daging serta kulit.
Baca Juga:
Cari Kuliner Baru di Malang? Wajib Cobain Ayam Panggang Rempah Afrika di Punu3. Kedai Taichan Malang
Butuh tempat makan yang nyaman sekaligus ramah di kantong? Kedai Taichan Malang adalah jawabannya. Selain harganya yang ekonomis, suasana kedai ini dibuat senyaman mungkin agar pengunjung betah berlama-lama. Menu andalannya, sate kulit dan wings, sering disebut-sebut sebagai juara oleh para pelanggan setianya.
Kedai Taichan Malang terletak di Jalan Raya Sengkaling No.180, Jetis, Mulyoagung, Kec. Dau, Kabupaten Malang. Setiap harinya, kedai ini buka dari pukul 11.00 WIB hingga 23.00 WIB. Namun, di hari Jumat kedai ini tutup. Sate taichan di kedai ini dibanderol dengan harga mulai Rp15.000 saja.
Bagi para pecinta kuliner, tiga rekomendasi kedai sate taichan di Malang ini bisa menjadi referensi kuliner yang berkesan di Kota Malang dan wajib untuk dicoba.(*)