Kampong Melayu, Sajian Khas Harris Hotel Malang di Bulan Ramadan

KETIK, MALANG – Harris Hotel and Convention Malang menyiapkan promo spesial pada Bulan Ramadan mendatang. Mereka menghadirkan promo paket berbuka puasa dengan tema Kampong Melayu.

Aditya Kurniawan, Marketing and Brand Manager Harris Hotel Malang menjelaskan, menu-menu yang dihadirkan akan sangat spesial, karena dibuat menggunakan rempah rempah khas masakan melayu yang penuh citarasa.

Menurutnya, Kampong Melayu ini akan memberikan pengalaman berbuka puasa yang istimewa bagi pelanggan dengan hidangan khas Melayu yang autentik, lezat dan menggugah selera.

“Dengan tema Kampong Melayu, kami membawa para tamu untuk merasakan kenikmatan makanan khas dari kampung-kampung tradisional di seluruh kepulauan Melayu. Dari rempah-rempah yang melimpah hingga cita rasa autentik yang menggoda, setiap hidangan kami diinspirasi oleh warisan kuliner yang kaya dan beragam dari kawasan Melayu," jelasnya, Minggu (3/3/2024).

Aditya menguraikan, Kampong Melayu menyediakan tiga paket pilihan berbuka puasa yang akan diganti setiap harinya. Yaitu Dusun Aik Manis, Kampong Djardjit, dan Kampong Melaka. Ketiganya, merupakan nama paket paket yang akan diangkat menjadi nama menu harian Iftar Buffet.

Menurutnya, masing - masing paket memiliki pilihan hidangan unik yang berbeda - beda. Seperti, Roti Canai with Curry sauce, Nasi Lemak, Ayam goreng Upin & Ipin, Mee Goreng, Gohyong, Kopi Tarik, Kaya Butter Toast, Nasi Kandar dengan berbagai pilihan lauk, Penang Char Hor Fun, Singapore Laksa, Teh Tarik India, dan masih banyak menu lainnya yang akan disajikan ke dalam Kampong Melayu ini.

"Pengenalan menu menu ini dikonsep dengan apik seperti drama yang bercerita tentang petualangan saudagar Melayu yang sedang berpetualang kuliner dan menemukan makanan Melayu yang autentik di HARRIS Hotel and Convention Malang," urainya.

Ramadhan Iftar Buffet Kampong Melayu akan tersedia mulai 12 Maret hingga 9 April di HARRIS Hotel & Conventions Malang. Para tamu dapat merasakan keautentikan masakan Melayu ini hanya dengan Rp 158.000 nett/pax. Selain itu, para tamu juga bisa mendapatkan promo pembelian untuk lima pax di minggu pertama Ramadan akan mendapatkan satu pax gratis.