KETIK, MALANG – Memasak adalah salah satu basic life skill yang harus dimiliki manusia, baik laki-laki maupun perempuan. Banyak yang merasa enggan memulai masak karena bayangan tentang hasil masakan yang tak memuaskan.
Padahal memasak dapat dipelajari secara perlahan dan oleh siapapun. Bagi kalian yang nihil pengetahuan dan keterampilan memasak, cobalah beberapa masakan praktis anti gagal ini!
1. Nasi Goreng
Nasi goreng menjadi makanan paling mudah dan aman untuk dicoba bagi pemula. Bahannya pun tidak terlalu ribet. Hanya berbekal nasi sisa semalam yang ditumis bersama bawang merah, bawang putih, dan cabai yang dicincang maupun ditumbuk halus.
Kemudian tinggal tambahkan dengan garam, penyedap rasa, kecap ataupun saos sesuai selera. Kalian bisa menambahkan sosis, bakso, ayam suwir ataupun telur sebagai toping.
2. Segala Macam Tumisan
Tumis-tumisan juga menu masakan yang paling mudah untuk dibuat. Resepnya hampir sama dengan nasi goreng. Kalian hanya perlu menyiapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai yang dapat juga ditumbuk halus.
Lalu tinggal masukkan lauk pilihan kalian yang telah diiris sesuai selera. Bisa tumis tempe, tahu, tumis ayam, kangkung, dan lainnya. Setelah itu tambahkan air sedikit beserta garam, penyedap rasa ataupu saus tiram.
3. Sayur Sop
Sayur sop selain mudah dimasak juga makanan yang sehat bagi tubuh. Kalian bisa membeli paket sayur sop di pasar atau toko sayur terdekat. Biasanya sayur sop berisi wortel, kentang, buncis, kol.
Kalian tinggal memasukkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dan lada. Bisa juga ditambah dengan irisan bawang merah. Jangan lupa sertakan sayur seledri untuk menambah aroma dan cita rasa, dan bumbu pelengkap berupa garam serta penyedap rasa.(*)
